Как готовится настоящий салат «Цезарь» Share on Facebook Share on Twitter Share on Google+ Share on Reddit Share on Pinterest Share on Linkedin Share on Tumblr Как иногда хочется удивить родных и близких блюдом, приготовленным своими руками! Вот и мы подумали, почему бы самим не приготовить известный и такой вкусный салат «Цезарь»? Мы собрали главные и, что самое важное, простые хитрости, благодаря которым это блюдо дома получится даже вкуснее, чем в любом ресторане! Насыщенный соус Заправка, как известно, не только связующий, но и один из главных элементов салата. Существует несколько нюансов, благодаря которым соус получится по-настоящему оригинальным: добавьте в соус немного зелени — свежей или сушеной; непосредственно перед заправкой салата соус нужно взболтать; хранить заправку нужно в холодильнике не больше 2 суток. 3 варианта заправки: №1. Классический Понадобится: 2 яйца сок 1/2 лимона 2 ч. л. горчицы 2 раздавленных небольших зубчика чеснока 100 мл оливкового масла 1–2 ст. л. уксуса (по вкусу) 1 щепотка соли и перца немного пряных трав Приготовление: проколоть иглой скорлупу каждого яйца с тупой стороны и на 1 минуту опустить в слабо кипящую воду, после чего яйца разбить и отправить в миску. Добавить горчицу, лимонный сок и измельченный чеснок, все перемешать. Влить тонкой струйкой оливковое масло, по вкусу добавить пряные травы и перемешать до получения однородной массы, добавить соль и перец. №2. Сметанный Понадобится: 1 стакан сметаны средней жирности 2 размолотых зубчика чеснока 1 ч. л. горчицы Приготовление: в сметану добавить чеснок и горчицу, все тщательно перемешать (в блендере или миксере). №3. Майонезный Понадобится: 150 г оливкового майонеза 1 ст. л. лимона 1 зубчик чеснока Читать продолжение »
25 фото, отображающие стиль элегантных советских женщин Мода в СССР была другой, тренды трактовались иначе и почему-то именовались «последним писком моды»...☝ Ностальгическая атмосфера фотоснимков💙
20 Идеи очень нежного маникюра на весну Он всегда смотрится элегантно и стильно. Светлые оттенки с минимальным дизайном — это аккуратно и не вульгарно.