Отменная закуска из лаваша Лаваш — это очень универсальный продукт, из которого можно приготовить большое количество разных блюд. Сегодня мы расскажем вам про закуску из лаваша, колбасы и помидора, которая также может быть отличным завтраком или перекусом. Готовится просто, а получается очень вкусно! Ингредиенты: лаваш — 1 упаковка плавленный сыр — 200 г колбаса — 250 г помидоры — 200 г чеснок — 1 зубчик укроп — 50 г яйца — 2 шт. мука — 1,5 ч.л. Приготовление: Колбасу и помидоры нарежьте маленькими кубиками. Укроп мелко порубайте и измельчите чеснок. Лист лаваша полностью раскройте и порежьте его на квадраты. Один лист лаваша смажьте плавленным сыром, добавьте укропа, помидора, чеснока и колбасы. Накройте начинку вторым листом и снова повторите слой из помидора, укропа, чеснока и колбасы. Повторяйте слои до момента, когда закончатся ингредиенты. Получившуюся слоеную закуску нарежьте на несколько прямоугольников. В отдельной емкости взбейте яйцо и добавьте немного муки, перемешайте. Порезанную закуску обмакните в яйцо с мукой и отправьте на разогретую сковороду с маслом. Обжаривайте с двух сторон до готовности. А вы пробовали такую закуску? Источник