Пирожное Картошка: Вкус нашего детства

Все прекрасно помнят этот десерт из детства и многие его очень любят. Поэтому, я решила поделиться с вами невероятно простым и быстрым способом его приготовления.

Ингредиенты:

• Песочное печенье (сахарное) — 300 г;
• Сгущенное молоко — 200 г;
• Сливочное масло — 100 г;
• Какао-порошок — 5 ст.л.;
• Коньяк (по желанию) — 1 ст. л.

Приготовление:

1. Для начала необходимо измельчить печенье в крошку. Для этого можно использовать блендер или скалку.
2. Затем, в отдельно мыске смешиваем мягкое сливочное масло и сгущенку.
3. Добавляем к маслу какао и хорошо перемешиваем до однородного состояния.
4. После этого, к массе отправляем и наше печенье. Опять все хорошо перемешиваем.
5. После этого, можно добавить коньяк.
6. Затем, руки необходимо смазать растительным маслом без запаха.
7. Начинаем формировать наши пирожные.
8. Затем, посыпаем из какао и по желанию, украшаем кремом.
9. Готовые пирожные отправляем в холодильник на 30 минут и подаем к столу.

А вы любите этот десерт?

Источник