Home Еда Помидоры «объеденье»… Всегда получаются просто отменные!

Помидоры «объеденье»… Всегда получаются просто отменные!

  • Share on Google+
  • Share on Reddit
  • Share on Pinterest
  • Share on Linkedin
  • Share on Tumblr

Этот рецепт консервации помидор я позаимствовала у свекрови. Помидоры всегда получаются просто отменные! За новогодним столом пользуются повышенным спросом у гостей. Тот случай когда «ум отъесть» можно!

Помидоры на зиму

Ингредиенты:

помидоры;

чеснок;

селдерей;

болгарский перец;

петрушка;

соль, сахар.

Способ приготовления:

У помидоров вырезаем плодонжку и вставляем по зубчику чеснока. Укладываем их в банку, прослаивая веточками сельдерея, петрушки, дольками болгарского перца.

Добавляем 0,5 среднего стручка горького перца и заливаем кипятком на 20 минут. Воду сливаем, добавляем на 1 литр — 1 ст. л с горкой соли и 4 ст.л с горкой сахара, 50 мл. 9% уксуса доводим до кипения, заливаем банки и закручиваем. Специи не добавляем вообще!

Помидоры «объеденье»... Всегда получаются просто отменные!

Источник

  • Share on Google+
  • Share on Reddit
  • Share on Pinterest
  • Share on Linkedin
  • Share on Tumblr
Comments are closed.

Читать еще

Порвались джинсы? Не беда! Носите прямо так, теперь это модно

Джинсы стали настолько популярными и удобными, что придумать им альтернативу похоже не пре…