Берем 300 г куриного фарша и стакан кефира. Готовим классный ужин на всю семью

Чтобы удивить и порадовать своих родных и близких чем-то невероятно вкусным и необычным, мы предлагаем вам воспользоваться этим рецептом. На готовку вы потратите минимум усилий и средств.

Ингредиенты:

  • Куриный фарш — 300 г;
  • Мука — 4 ст. л.;
  • Кефир — 1 стакан;
  • Яйцо — 1 шт.;
  • Лук — 1 шт.;
  • Соль, перец, специи по вкусу. 

Приготовление:

  1. Лук необходимо натереть на терке или измельчить в блендере.
  2. Смешиваем лук с фаршем, солью, перцем и специями. 
  3. По желанию, можно добавить измельченный чеснок.
  4. Далее, добавляем кефир и перемешиваем.
  5. После этого вводим муку и опять хорошенько перемешиваем до однородной консистенции.
  6. Обжариваем всё в виде блинчиков с обеих сторон. 
  7. Подавать лучше со сметаной.

Какое блюдо вы чаще всего готовите на ужин?

Источник